Comer y Beber
🐾 Pet-FriendlyLa ruta vegana escondida: restaurantes en Medellín que sorprenden hasta a los carnívoros
Ver todas
Explora
La ruta vegana escondida: restaurantes en Medellín que sorprenden hasta a los carnívoros
Hace diez años, decir que eras vegano en Medellín era casi una confesión rara. Te miraban como si hubieras aterrizado de otro planeta. “¿Entonces solo come past
EN VIVO
Evento Destacado
Próximos Eventos Destacados
Descubre los mejores eventos, conciertos y experiencias en tu zona.
Categorías Populares
Qué hacer
Selección del Editor
Recomendado en
Comer y BeberLa ruta vegana escondida: restaurantes en Medellín que sorprenden hasta a los carnívoros
Hace diez años, decir que eras vegano en Medellín era casi una confesión rara. Te miraban como si hubieras aterrizado de otro planeta. “¿Entonces solo come past
hace 2 meses
7
Comer y BeberSabores clandestinos de Medellín: los puestos callejeros que solo los locales conocen
En Medellín, la comida callejera no es solo un antojo: es una tradición que nace del ingenio y la necesidad. Mientras los turistas llenan las mesas de los resta
hace 2 meses
5
Comer y BeberEl secreto de los menús de 10.000 pesos: la economía de los restaurantes populares en las estaciones del Metro
Empecemos por lo básico: el corrientazo (o almuerzo ejecutivo) es el almuerzo de tres platos que los paisas hemos comido toda la vida: sopa, seco y jugo natural
hace 15 días
3
Comer y BeberLa ruta de las brasas ocultas: parrillas que no salen en las guías y el secreto del carbón en Envigado
En Medellín hay dos tipos de personas: las que piden carne en un restaurante de El Poblado y pagan $120.000 por un corte importado que pudo haber sido mejor, y
hace 21 días
2
Comer y BeberEl circuito de los restaurantes 'fachada falsa': negocios que esconden otra identidad
En Medellín, una ciudad que no deja de reinventarse, hay un tipo de restaurante que no se anuncia con letreros brillantes ni publicidad en redes. Son lugares qu
hace 2 meses
2
Comer y BeberLa última mesa del Centro: restaurantes ocultos en los edificios de patrimonio de Medellín
Medellín se alza con edificios que son testigos de su historia. En el Centro, más que oficinas y pasillos con aroma a café, hay cocinas que han alimentado a gen
hace 16 días
1
Comer y BeberActualizado
Guía Definitiva de la Feria de las Flores 2026: Fechas, Desfile de Silleteros, Eventos y Mejores Restaurantes para
Si estás leyendo esto en agosto de 2026, ya sea que vengas de visita o lleves un tiempo viviendo en Medellín, ya sabes que la ciudad se transforma. Las calles h
hace 17 días
1
Comer y BeberRestaurantes que son fábricas de tradición: el último relevo generacional en las cocinas de los barrios obreros
Detrás de un mostrador de fórmica rayada, en un local que no ha cambiado su fachada desde 1973, hay una olla de sancocho que hierve desde las cinco de la mañana
hace 21 días
1
Comer y BeberEl último fogón del centro: tres generaciones de cocineras que resisten el desalojo en los pasajes de la 45 y la 46
El mediodía en el centro de Medellín huele a sudor, a bus frenando en seco y a caldo de costilla. Pero si uno se desvía media cuadra, entre la carrera 45 y la 4
hace 21 días
1
Comer y BeberEl código de las residencias de arrieros: alojamiento en Medellín que revive el comercio del café y la mula
Antes de que Medellín fuera la capital de la innovación, antes de los rascacielos de El Poblado y las luces de la Zona Rosa, esta ciudad era un pueblo de montañ
hace 1 mes
1
Comer y BeberRestaurantes en Medellín para cada ocasión: celebraciones, citas y experiencias únicas
Descubre los mejores restaurantes de Medellín para cada momento especial, desde cenas románticas hasta celebraciones familiares y experiencias gastronómicas memorables que capturan el espíritu de la ciudad.
hace 6 meses
99