Opciones disponibles
En Medellín, las fruterías son más que lugares para comprar frutas; son espacios donde se vive la cultura local. Aquí encontrarás desde frutas exóticas hasta preparaciones típicas como el salpicón, las ensaladas de fruta, y los jugos naturales. También puedes encontrar productos complementarios como miel, panela, y especias.
Costos actualizados
Los precios en las fruterías de Medellín varían según el tipo de fruta y la preparación. A continuación, algunos costos de referencia de abril de 2026:
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- Salpicón pequeño: $8.000 COP
- Jugo natural: $5.000 COP
- Ensalada de fruta: $10.000 COP
- Fruta picada por libra: $12.000 COP
Tiempos estimados
El tiempo que pasarás en una frutería depende de lo que busques. Si solo vas a comprar fruta, puede ser cuestión de minutos. Si decides pedir una preparación como un salpicón o un jugo, puede tomarte entre 10 y 15 minutos.
Tips prácticos
Aquí algunos consejos para integrarte mejor en la experiencia de las fruterías de Medellín:
- Pide recomendaciones: No tengas miedo de preguntar "¿Qué me recomienda hoy?" Los fruteros suelen saber cuáles son las mejores frutas del día.
- Aprende el vocabulario: Usar términos locales como "salpicón" (mezcla de frutas picadas con jugo) o "jugo de maracuyá" (jugo de fruta de la pasión) te hará parecer un local.
- Respeta la jerarquía: Si tienes una pregunta compleja o una solicitud especial, es mejor dirigirte al dueño o a la persona más experimentada.
5 frutas que debes probar con su preparación exacta
Medellín ofrece una variedad de frutas exóticas que debes probar al menos una vez. Aquí te dejamos cinco opciones:
- Lulo: Ideal para jugos, tiene un sabor ácido y refrescante.
- Guayaba: Perfecta para comer fresca o en jugo, es dulce y jugosa.
- Maracuyá: Usada principalmente para jugos, tiene un sabor único y tropical.
- Feijoa: Excelente para ensaladas de fruta, tiene un sabor dulce y ligeramente ácido.
- Tomate de árbol: Ideal para jugos, tiene un sabor ácido y refrescante.
Preguntas frecuentes
¿Qué es un salpicón?
Un salpicón es una mezcla de frutas picadas, generalmente servidas con jugo o leche condensada. Es una de las preparaciones más populares en las fruterías de Medellín.
¿Cuál es la mejor hora para visitar una frutería?
La mejor hora para visitar una frutería es por la mañana, cuando las frutas están más frescas. Sin embargo, también puedes encontrar opciones interesantes por la tarde.
¿Es seguro comer fruta picada en las fruterías?
Sí, es seguro siempre y cuando la frutería tenga buenas prácticas de higiene. Asegúrate de que las frutas estén bien lavadas y que el lugar se vea limpio.
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