Introducción
Si eres un amante de la fotografía gastronómica, Cartagena es un paraíso en el que cada plato cuenta una historia. Desde los vibrantes colores de los mercados locales hasta la delicadeza de las creaciones de chefs innovadores, la ciudad te ofrece una experiencia visual que va más allá del simple acto de comer. En este listado, te presento algunos de los mejores lugares donde podrás capturar la esencia culinaria de Cartagena y deleitar tu paladar al mismo tiempo.
1. La Cevichería
La Cevichería
Ubicada en el corazón del barrio Getsemaní, La Cevichería es famosa por su ceviche fresco y exquisito. Los platos son un festín de colores, con pescados y mariscos que brillan bajo la luz caribeña. Asegúrate de probar el ceviche de camarones, que no solo es delicioso, sino que también es un espectáculo visual. El ambiente acogedor y la decoración vibrante hacen que cada foto que tomes aquí se vea increíble. Abierto todos los días, con precios que rondan los $25.000 COP por plato.
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2. Restaurante 1621
Restaurante 1621
Situado dentro del lujoso hotel Sofitel Legend Santa Clara, Restaurante 1621 es una experiencia culinaria que combina la alta cocina con un entorno histórico. Los platos son elaborados con ingredientes locales y presentados de manera artística. La decoración del lugar, que incluye elementos coloniales, ofrece un fondo espectacular para tus fotos. Ideal para una cena romántica, los precios oscilan entre $60.000 y $150.000 COP. Se recomienda reservar con antelación.
3. Mercado de Bazurto
Mercado de Bazurto
Si buscas una experiencia auténtica, no puedes dejar de visitar el Mercado de Bazurto. Este bullicioso mercado es el corazón de la gastronomía cartagenera y un lugar perfecto para capturar la vida diaria de los locales. Aquí encontrarás una amplia variedad de frutas, verduras, pescados y especias. La mezcla de colores y aromas crea un ambiente vibrante que es un deleite para los fotógrafos. Ten en cuenta que es mejor ir temprano en la mañana para evitar las multitudes. La entrada es gratuita, y los precios son muy económicos.
4. El Boliche Cebichería
El Boliche Cebichería
Con un enfoque en ceviches creativos y frescos, El Boliche Cebichería se ha vuelto un favorito entre los cartageneros y visitantes. La presentación de los platos es artística, con toques de ingredientes locales que aportan un sabor único. Las paredes decoradas con arte local y la atmósfera relajada hacen que cada visita sea fotogénica. Los precios de los ceviches comienzan en $20.000 COP. Abierto de martes a domingo, es recomendable llegar temprano para evitar filas.
5. Café del Mar
Café del Mar
Ubicado en las murallas de la ciudad, Café del Mar no solo ofrece una vista impresionante del atardecer sobre el mar Caribe, sino también una deliciosa selección de tapas y cócteles. Este lugar es ideal para capturar momentos mágicos mientras disfrutas de una bebida refrescante. Las presentaciones de los platos son elegantes y siempre hay algo nuevo que probar. Los precios de las tapas comienzan en $30.000 COP. Se recomienda llegar temprano para conseguir un buen lugar y disfrutar de la puesta de sol.
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La Cevichería
Este icónico lugar es famoso por su ceviche fresco, uno de los más fotogénicos del Caribe. La combinación de sabores y la presentación colorida hacen que cada plato sea una obra maestra. No olvides probar su ceviche de camarones, que se sirve en un plato que parece una pintura tropical.
El Boliche Cebichería
Un rincón menos conocido, pero que está ganando popularidad entre los locales. Su oferta de cebiches y tiraditos es espectacular, y la decoración del lugar le da un toque auténtico. La mezcla de ingredientes frescos hace que cada bocado sea memorable.
Pizzería Da Pietro
Más que simple pizza, aquí los ingredientes frescos y la cocción en horno de leña crean un espectáculo visual y de sabor. La variedad de toppings y su masa delgada hacen que cada rebanada sea digna de una foto. Además, el ambiente relajado es perfecto para disfrutar una buena comida.
La Mulata
Con su enfoque en la cocina caribeña moderna, La Mulata ofrece platos que reflejan la riqueza de la gastronomía local. La presentación es siempre impecable, y la atención al detalle se nota en cada plato. Aquí, los sabores y los colores bailan en perfecta armonía.
Restaurante 1621
Ubicado en el interior del Hotel Sofitel Legend Santa Clara, este restaurante es una joya que combina el lujo con la gastronomía local. Cada plato es una obra de arte, y la fusión de sabores te hará querer capturar cada bocado. Ideal para una cena romántica o una celebración especial.
Mercado de Bazurto
Este mercado es una explosión de colores y cultura, ideal para capturar la esencia de la gastronomía cartagenera. Aquí encuentras de todo, desde pescados frescos hasta frutas exóticas. Aunque puede ser caótico, la autenticidad del lugar te ofrece oportunidades fotográficas inigualables.
Mapa o cómo llegar
Para moverte entre estos lugares, puedes utilizar aplicaciones de mapas como Google Maps o Waze. La mayoría de estos restaurantes y mercados están ubicados en áreas céntricas, por lo que el transporte público o un taxi son opciones convenientes. Si decides caminar, asegúrate de vestir cómodo y llevar tu cámara lista para capturar cada momento.
Conclusión o recomendación final
Cartagena es un lugar donde la gastronomía y la fotografía se unen de manera perfecta. Cada uno de estos lugares ofrece no solo sabores únicos, sino también oportunidades inigualables para capturar la esencia de la ciudad. Desde los coloridos platos de ceviche hasta los vibrantes mercados locales, cada clic de tu cámara contará una historia. No olvides experimentar la calidez de la gente y la rica cultura que rodea cada plato. ¡Prepara tu cámara y disfruta de esta aventura culinaria en abril de 2026!