Introducción histórica
La Perseverancia nació en 1891 como un barrio obrero para los trabajadores de la cervecería Bavaria, que funcionó aquí hasta 2005. Este barrio de la localidad de Santa Fe guarda entre sus calles empinadas la memoria de la Bogotá industrial del siglo XX. Hoy, aunque la fábrica cerró, el espíritu cervecero sigue vivo en sus bares tradicionales y en el Festival de la Chicha, la Cerveza y el Guarapo que se celebra cada agosto.
Qué hacer en La Perseverancia
Ruta cervecera
El barrio conserva bares centenarios como El Templo de la Cerveza (Cra 5 #32-08), donde aún sirven cerveza Bavaria en jarra de barro. Los viernes por la noche, la calle 32 se llena de locales y visitantes que hacen bar hopping entre estos antros nostálgicos.
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Arte urbano y memoria
Las fachadas del barrio cuentan su historia a través de murales. No te pierdas el de la Cra 4 con Calle 30, donde artistas locales representaron la vida obrera. Cada abril (como en 2026), el colectivo Perseverancia Mural organiza recorridos guiados gratuitos.
Festival de la Chicha
Desde 1996, el primer fin de semana de agosto el barrio se transforma en una fiesta popular con música, baile y muestras de bebidas tradicionales. La chicha (bebida ancestral de maíz) comparte protagonismo con la cerveza en este homenaje a las raíces del barrio.
Dónde comer y beber
Comida tradicional
- La Pola de la Persa (Cra 5 #31-12): Ajiaco santafereño por $25,000 COP (abril 2026) en un ambiente de taberna antigua. Abre de martes a domingo.
- Mercado Perseverancia (Cra 4 #30-10): Puestos callejeros con tamales y chocolate los fines de semana hasta el mediodía.
Bares con historia
- Bar La Oficina (Cra 4 #31-15): Fundado en 1932, mantiene sus mesas de mármol y el ritual de servir cerveza en jarra de barro ($12,000 COP).
- El Viejo Almacén (Calle 32 #5-20): Karaoke los jueves con selección de ron santandereano desde $18,000 COP.
Cómo llegar y transporte
La forma más fácil es tomar el TransMilenio hasta la estación Museo Nacional (Línea J) y caminar 10 minutos cuesta arriba por la Cra 5. Los buses alimentadores 8-3 y 8-8 también llegan al barrio. Evita llegar en carro propio - el estacionamiento es casi imposible los fines de semana.
Tips locales
- Los domingos por la mañana hay menos gente y mejor luz para fotos.
- Lleva zapatos cómodos - las calles son empinadas y adoquinadas.
- Si visitas en agosto (Festival de la Chicha), llega antes del mediodía para evitar aglomeraciones.
- En los bares tradicionales, es costumbre compartir mesa con desconocidos.
Preguntas frecuentes
¿Es seguro visitar La Perseverancia de noche?
La zona alrededor de la Cra 5 y Calle 32 es relativamente segura hasta las 11pm gracias a la presencia de bares. Recomendamos no adentrarse en calles laterales oscuras y usar taxi para regresar después de esa hora.
¿Dónde puedo comprar recuerdos del barrio?
En la Tienda Bavaria (Cra 5 #31-10) venden imanes y camisetas con logos vintage de la cervecería. Los domingos, artistas locales venden postales de murales frente al mercado.
¿Hay tours organizados al barrio?
La fundación Caminos de la Perseverancia ofrece tours los sábados a las 10am ($35,000 COP por persona, incluye degustación). Reserva con 24h de anticipación en su Instagram @caminosperseverancia.