Los mejores restaurantes de Bogotá

Los mejores restaurantes de Bogotá

Introducción

Bogotá es una ciudad que sorprende con su escena gastronómica, donde tradición e innovación se mezclan en platos memorables. Desde fondas de toda la vida hasta restaurantes con estrellas Michelin, aquí te dejamos una selección de los imprescindibles para comer como local en abril de 2026.

Los 5 restaurantes que no te puedes perder

Andrés Carne de Res (Zona Rosa)

Ubicado en la Cra 11 # 69-41, este ícono bogotano es mucho más que un restaurante: es una experiencia completa. Con su decoración caótica y vibrante, sirven cortes de carne espectaculares (desde $45.000 COP) y platos típicos como la sobrebarriga al horno. Abren todos los días desde mediodía hasta la 1am, pero recomiendan reservar con anticipación, especialmente los fines de semana.

Leo

El restaurante del chef Leonor Espinosa, en la Cra 6 # 118-10, es una joya de la gastronomía colombiana reinterpretada. Menú degustación desde $350.000 COP con ingredientes poco convencionales como hormigas culonas y frutos amazónicos. Solo abren de martes a sábado y requieren reserva con semanas de anticipación. Curiosidad: su barra de cócteles usa destilados artesanales de comunidades indígenas.

Mini Mal

En el barrio Quinta Camacho (Cra 7 # 67-64), este pequeño restaurante ofrece cocina de autor a precios más accesibles (platos desde $28.000 COP). Su menú cambia semanalmente pero siempre incluye versiones gourmet de platos típicos como el ajiaco o la lechona. Abren de lunes a sábado para almuerzo y cena. No aceptan reservas, así que llega temprano.

Abasto

Con varias sedes (la principal en la Cra 6 # 119-46), Abasto es el lugar perfecto para desayunar o almorzar. Sus arepas de huevo ($8.500 COP) son legendarias, y el ambiente de mercado gourmet lo hace ideal para probar productos locales. Horario continuo de 7am a 8pm. No dejes de probar sus jugos naturales con frutas exóticas como el lulo o la gulupa.

Club Colombia

Este clásico de la Cra 7 # 32-16 en La Candelaria lleva más de 80 años sirviendo comida tradicional. El sancocho trifásico ($25.000 COP) y la bandeja paisa ($32.000 COP) son sus estrellas. Ambiente familiar y decoración que parece congelada en los años 50. Abren todos los días de 11am a 7pm. Consejo: pide la limonada de coco, una especialidad de la casa.

Cómo moverse entre estos restaurantes

La mayoría de estos lugares están en zonas bien conectadas:

• Andrés Carne de Res y Leo están en el norte, accesibles por TransMilenio (estación Héroes o 93)
• Mini Mal y Abasto están en Chapinero, cerca de la estación Calle 72
• Club Colombia está en el centro histórico, mejor llegar en taxi o Uber por seguridad

En abril de 2026, la tarifa de taxi entre zonas norte y centro ronda los $15.000-$20.000 COP.

Conclusión

Bogotá ofrece opciones para todos los gustos y presupuestos. Si solo tienes tiempo para uno, Andrés Carne de Res resume mejor la energía de la ciudad, pero si buscas alta cocina, Leo es insuperable. Recuerda que muchos lugares cierran los lunes y que entre 1pm y 2pm suele haber más congestión en restaurantes populares. ¡Buen provecho!

Lista numerada (mínimo 5 items con mini-reseña)

1. Andrés Carne de Res

   Un ícono de la gastronomía bogotana, Andrés Carne de Res es más que un restaurante; es una experiencia cultural. La mezcla de comida típica, música en vivo y un ambiente festivo lo convierten en un lugar imperdible. No olvides probar el famoso "Ajiaco" y disfrutar de las presentaciones artísticas que suelen animar las noches.

Insider Tip: Visita el lugar en días de semana para evitar las aglomeraciones y disfrutar de una experiencia más relajada. Además, reserva con anticipación si planeas ir durante los fines de semana o días festivos.

Insider Tip: Opta por el menú de degustación para vivir una experiencia completa. Asegúrate de informarte sobre las opciones de maridaje, que suelen ser sorprendentes y complementan perfectamente cada plato.

Insider Tip: Visita temprano en la mañana para disfrutar de la tranquilidad y probar el "Tamale Santafereño", que es un favorito local. No olvides llevar efectivo, ya que no aceptan tarjetas.

Insider Tip: Haz reservaciones para una mesa en la terraza al atardecer; la vista es impresionante y te permitirá disfrutar del clima fresco de la ciudad mientras degustas su ceviche de corvina.

Insider Tip: No te pierdas el "Ceviche de langosta" y pregunta por los platos del día, que suelen ser creaciones especiales del chef que no están en el menú habitual.

Mapa o cómo llegar

Andrés Carne de Res

Ubicado en Chía, a aproximadamente 30 minutos en carro de Bogotá, este icónico restaurante no solo ofrece una experiencia gastronómica, sino también un viaje a través de la cultura colombiana. Insiders sugieren ir en la tarde para disfrutar de un ambiente más tranquilo y así explorar su extensa carta de cócteles.

El Cielo

En el corazón de Bogotá, este restaurante ofrece una experiencia culinaria única que combina la alta cocina con técnicas innovadoras. Se recomienda reservar con anticipación, ya que su popularidad ha crecido enormemente. No te pierdas la oportunidad de probar su menú de degustación, que cambia según la temporada.

La Puerta Falsa

Este histórico lugar es famoso por su ajiaco y tamales. Se encuentra en La Candelaria, cerca de otras atracciones turísticas. Un consejo local es visitarlo durante la mañana para disfrutar de un desayuno tradicional y evitar las multitudes del almuerzo.

Casa de la Cerveza

Situado en el barrio de Chapinero, este restaurante es ideal para los amantes de la cerveza artesanal. La recomendación es probar sus platos de mariscos, que combinan perfectamente con la variedad de cervezas locales que ofrecen. Además, el ambiente es perfecto para socializar con amigos.